VIA SKOUFA BISTRO

Βασικό μας στόχος, να δημιουργήσουμε ένα bistro-restaurant που συνδυάζει την αστική πολυτέλεια και την πρακτικότητα μαζί με τη ζεστασιά ενός δημοφιλούς all day χώρου στην καρδιά της πόλης. Στον εξωτερικό χώρο, επιλέξαμε το σκούρο καφέ των επίπλων και άλλων επιφανειών να έρχεται σε αντίθεση με το μπεζ γυαλιστερό πλακάκι σε σχήμα τούβλου. Στο εσωτερικό του μαγαζιού, χρησιμοποιήθηκαν, ως βασική παλέτα χρωμάτων, οι αποχρώσεις του μπεζ της χαρτοσακούλας σε συνδυασμό με το ανοιχτόχρωμο ξύλο. Με αυτόν τον τρόπο έδεσαν αρμονικά η urban αίσθηση με τη φυσικότητα των υλικών και ενισχύθηκε το αίσθημα της άνεσης που νιώθει κανείς μπαίνοντας στο χώρο. Το εικαστικό, στο πίσω μέρος, με θέμα το χάρτη της Αθήνας, έδωσε έμφαση στο όνομα και τη θέση του bistro στη Σκουφά. Επιπλέον, η δημιουργία ανοιχτής κουζίνας, ενίσχυσε τη γενικότερη εξωστρέφεια του χώρου, προσκαλώντας τους θαμώνες στο πιο νευραλγικό σημείο του μαγαζιού.
Φωτογραφίες : Δημήτρης Πούπαλος

Via-skoufa-1
Via-skoufa2
Via-skoufa-3
Via-skoufa-4
Via-skoufa-5
Via-skoufa-8
Via-skoufa-6
Via-skoufa-7